Легкий апельсиновый мусс с 2 мя прослойками: конфи мандарин-вино и апельсиновым
креме с розмарином на бисквитной подложке. Украшен сушеным апельсином, веточкой
розмарина и декоративными бусинами.

Состав: шоколад белый, масло сливочное, мука пшеничная, мука миндальная, сливки, апельсин,
желатин, мандарин, вино белое сухое, лимонная кислота, сахар, крахмал, желатин, ванилин,
разрыхлитель, яйцо, масло какао, розмарин, сахар, соль.

Вес выхода 850г
Срок реализации 72ч.
Температура хранения от +2 до +4 градусов